林婕 摄 润饼菜(春卷) 是老泉州人的共同记忆 一张圆饼 包裹住传承的技艺与风味 卷起来的是一代代游子的乡愁与眷恋 来泉州怎能不吃姜母鸭？ 它并不是一道针对“母鸭”的美食 而是“姜母+鸭”的有趣结合 姜母鸭。

中新社记者 王东明 摄 烟火之城 一座城最让人印象深刻的 往往是它的味道 闽南更是有句俗话 叫“吃饭皇帝大” 漫步古城里 各种令人迈不开腿的“古早味” 总有一款能让你感受独属于泉州的 人间烟火气 泉州烟火气——美食，陈英杰 摄 历史上 不同国度、不同宗教、不同族群 穿越时空阻隔 多元共存、和谐相处、代代传承 这些历史建筑遗产和海上丝绸之路的精神 今天仍真实存在于这片充满生机活力的土地上 并融入泉州民众的生活中 虔诚的朝拜者，陈英杰 摄 AI也去了趟泉州 来看看AI眼中的泉州 半城烟火半城仙 人来神往趣泉州 在青石红瓦的古老中漫游呼吸 在随处可见的庙宇里体会安宁 “宋元中国·海丝泉州”欢迎你！ ，标志泉州正式成为开放的国家对外贸易口岸，也有护佑商旅的作用，中新社记者 王东明 摄 香火鼎盛的泉州通淮关岳庙是闽南最负盛名的民间信仰活动场所之一，陈英杰 摄 泉州端午节海上泼水民俗。

中新社记者 孙虹 摄 开元寺内 佛教寺院容纳了印度教的神祇

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