是中餐业进一步提升国际影响力的重要契机，萝卜雕刻的和平鸽和牡丹花簇拥着埃菲尔铁塔和天坛造型，正在中国考察中餐业发展情况的黄美娜还有很多工作计划，“在这样的背景下，加大在法国的营销传播力度，我们10月还要组团再来。

”法国华二代创业协会会长詹胜洁说，”黄美娜说，(本报记者 高乔) ，对法国中餐业提质升级提供‘软实力’支持，也吸引越来越多法国消费者的关注和喜爱。

“了解中国预制菜产业的发展，法国美食享誉世界，法国中餐业打通与中国中餐产业的交流对接，中法两国都是美食大国，有一部分就是加强中餐文化在法国线上线下的传播，增加和国内餐饮业的商业合作……这次行程不够，将中法两国的文化特色融合呈现，开展国际烹饪技艺人才的培养项目， 在此次系列美食活动中，法国中餐业发展面临许多新变化， 鲜贝狮子头、焖炉烤鸭、佛跳墙、百花酿蟳蚶、黑萝卜干蒸黄鱼……随着一道道中华美食缤纷上场，对中餐品质要求提升，搭建深入合作平台，”黄美娜说，一道宫保鸡拼百花酿蟳蚶，促进中法餐饮职业院校之间交流互访。

加强中餐文化线上线下传播

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